YD-1油脂煙點(diǎn)測定儀采用第二法目視測定方法而研制，也稱(chēng)為半自動(dòng)油脂煙點(diǎn)儀、簡(jiǎn)稱(chēng)油脂煙點(diǎn)儀。YD-1油脂煙點(diǎn)測定儀依據國家標準GB/T20795-2006而研制，專(zhuān)業(yè)用于測定植物油脂煙點(diǎn)。

樣品被快速加熱到150℃后以5～6℃/min升溫速均速升溫，在升溫過(guò)程中產(chǎn)生的初次連續藍煙進(jìn)入光電煙霧檢測器后，對檢測器發(fā)出的光線(xiàn)產(chǎn)生特征反應，使檢測器產(chǎn)生響應，進(jìn)而測得準確的煙點(diǎn)。